Un petit moulin réalisé dans une feuille de carton ou de métal très léger se met à tourner dès qu'on allume les bougies placées sous ses pales. On montre ainsi que l'air chaud est plus léger que l'air froid, et s'élève grâce à la poussée d'Archimède créée par la différence des deux densités.
Les autres démonstrations de cette série.
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